9月16日下午,学校党委书记王冬霞带队到教工食堂、学生食堂开展食堂管理工作专项调研,重点考察餐饮质量与食品安全工作。
王冬霞首先到教工食堂和学生食堂进行现场查看,认真听取了教工食堂食材询价、采购、验收等工作具体落实情况,重点实地查看了学生食堂二楼的切配间、操作间、留样间等,对食堂后厨流程布局改造落实情况给与肯定。王冬霞强调,食品安全是师生健康的“生命线”,饭菜质量是校园幸福的“温度计”。我们必须把每一份餐食的安全、每一口饭菜的品质放在心上、抓在手上,让师生吃得放心、吃得暖心,真正让食堂成为师生满意的“暖心驿站”。王冬霞指出,后勤处和资产公司除日常检查外,还要不定时抽查,不仅查食品安全,还要查服务态度、饭菜分量,对反复出现问题的环节要严肃问责,切实把食品安全责任落到实处。
调研结束后,王冬霞与后勤管理处、保卫处、财务处、资产公司座谈交流,提出三点要求:一是加强统筹协调,充分发挥食品安全小组领导作用;二是加强宣传推广,不断提升餐饮质量和服务;三是加强思想教育,要将食品安全意识深度融入思想认知,筑牢内心不可动摇的安全防线。
学校党委副书记陈鹏、纪委书记王宇平以及后勤管理处、保卫处、财务处、资产公司陪同调研。

