3月14日下午,市教体局机关党委书记屈昌明一行到我校进行食品安全工作督导检查。校党委委员、纪委书记王宇平、党委委员杨建华及相关工作人员陪同。
督察组查看了学生食堂相关制度和食品留样记录等材料,现场就食品安全问题询问了在场的食堂工作人员,随后来到库房、操作间、白案间、留样柜、后厨等进行实地察看,向食堂经营负责人询问食材购买来源、冷链食品来源、是否使用冻货等相关问题。
检查结束后,督察组充分肯定了学校食品安全工作,对食堂严格落实疫情防控措施给与了肯定,同时对督查中发现的问题要求限期整改,确保学校食品安全。后勤管理处处长林晓军表示,根据学校当下疫情情况和面临的疫情形势,后勤管理处结合周边院校在疫情防控和食堂食材管控上的措施办法,从制度上加以完善,形成了2022年疫情期间食材管理办法,以“零容忍”态度对待食品安全问题,从源头上保证食品安全。
